ラグジュアリーな海外旅行を十分に経験してきた今、改めて国内旅の魅力に気がついたという人が増えています。 仕事やプライベートで数多くの旅をしてきた「旅好き」の方々に、心が震えた旅のエピソードと宿を教えてもらいました。 今回は12月号本誌より、一部抜粋してご紹介します。 ■温泉ビューティ研究家・石井宏子さん 温泉の美容力を研究する日本でただひとりの温泉ビューティ研究家。温泉、自然環境、食事、宿での過ごし方などを通じて心も体もきれいになる新しい旅〝ビューティツーリズム〟を提唱。 石井さんおすすめの宿【湯治 柳屋】 ＜写真＞大分産の食材と地獄蒸しを活かした、ここでしか味わえない至福の一品は目も舌も肥えた大人をうならせる。 温泉で、地獄蒸しで、その土地のエネルギーに触れる。自分メンテナンスの旅 50代女性には、自分メンテナンスのための温泉でのひとり旅がおすすめ。温泉は体や肌だけでなく、心も健やかにしてくれます。 そんなひとり旅にぴったりの宿が、大分県別府の鉄輪温泉「湯治 柳屋」。宿に入るとまず目に入るのは、温泉の蒸気で食材を調理する鉄輪温泉の名物「地獄蒸し」の釜から立ち上がる湯けむり。温泉のミネラルを豊富に含んだ蒸気のおかげで、野菜のうまみと甘みをしっかり味わえ、魚介や肉は本来のおいしさが引き出されます。 この宿の中にもゲストが自由に「地獄蒸し」の調理ができる釜があり、宿泊者たちのちょっとした社交場になっています。野菜をお裾分けしたり、おいしい食材の情報を交換したり、自然に会話も弾み、ひとりで訪れても楽しめます。 宿の中庭には極上の地獄イタリアン・レストランもあり、気分によって食事を選べるのも魅力。 温泉に入り、「地獄蒸し」を味わうことで、ダブルでその土地のエネルギーを分け与えてもらえます。 湯治 柳屋 大分県別府市鉄輪井田2組 鉄輪銀座通り ☎0977-66-4414 ■旅行作家・山口由美さん 神奈川県箱根町生まれ。旅とホテルを主なテーマにノンフィクション、小説、エッセイなど幅広い分野で執筆。『アマン伝説』(光文社知恵の森文庫)など著書多数。 山口さんおすすめの宿【ホテリ・アアルト】
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